Chut. Plus parler, juste écouter et gouter le silence, se réjouir du chant des oiseaux du caquet des canards, des coassements des grenouilles. Un verre à la main of course. Dans son domaine viticoleLe Domaine de Buzarens, converti au bio, Fabrice Hartmann a construit une cabane en bois sur le bord d’une mare aux canard devenue avec le temps un véritable étang. Simplicité extrême et pas de chichis, ni wifi ou TV. Pour retrouver le plaisir de regarder et d’écouter…