C’est une Toscane plus agricole que viticole, plus brute moins maniérée peut-être…l’histoire de Lorenza et Vittorio, couple pionniers de l’agriculture biologique, qui ont ouvert en 1990 leur domaine aux visiteurs de passage. Un agriturismo de charme comme il en existe en Italie, avec aux manettes une nouvelle génération : Luisa leur fille et son compagnon Matthias. La vaste maison principale, la Casabianca, abrite la cuisine où Lorenza dispense son savoir sur la cuisine toscane, la salle à manger et 10 chambres. A 1km de là, dans l’ancienne ferme Poggio Bacoca, se trouvent 7 chambres et 2 salles communes. Tout ici a le charme d’une maison de famille meublée de souvenirs et d’antiquités, on y installerait bien la sienne (de famille) ou encore rêverait-on de s’y marier…ça tombe bien car organiser de tels évènements est la spécialité de Luisa !