Ne surtout pas se fier à l'apparent bric à bric qui meuble cet ancien hôtel pour pèlerins devenu colonie de vancances et désormais maison d'hôte sous la houlette de Cyrille Lerisse. A La Colonie, tout est parfaitement et très subtilement composé, pensé et mis en scène; des chambres aux appartements, en passant par le gigantesque espace du rez-de-chaussée, les salons, la boutique la table d'hôte.