C’est une Provence idéalisée, rêvée, mise en scène et en oeuvre ici dans cette grande maison, au cœur d’un domaine viticole, à quelques tours de roues de Saint-Tropez.

Si la Provence était une carte postale. En couleur. Si les chambres de cette grande maison des Campaux sont baptisées selon le nom d’une couleur, ce qui prend le dessus ici, dans cette Provence-là, entre Môle et Bormes-les-Mimosas, dans cette Provence viticole, dans cette Provence de l’arrière-pays, c’est le vert. Le vert des vignes (sommes au cœur d’un grand domaine viticole de 160 hectares), les verts amande, céladon, tilleul, sauge, pomme, olive, fougère, citron… autant de verts qui raconte cette Provence-là ; cette Provence de la terre que s’est attelé à défendre et à préserver cette famille belge aux manettes de ce domaine depuis bientôt un siècle. On fare niente en pleine nature, on pique-nique au bord d’un lac, on part à cheval, on déguste le diner préparé par le chef, on crée des souvenirs à partage avec la tribu, on visite les caves… une Provence de carte postale, mais si joliment réinventée et revampée.