Au pied du Pic de Vissou, entre monts et collines, chênes verts et vignes Fabien Morcel et Gilles Pascal ont imaginé un lieu totalement à part. Tout cela tient à la fois du geste architectural et du manifeste environnemental : ces 2 lodges en bois français bio sourcé orientés plein Sud se noient littéralement dans la nature. Petit-déjeuners servis dans des coffres en bois et planches/apero avec produits très locaux et artisanaux… mais pour enrichir encore l’expérienceSouki Lodgesa également imaginé un partenariat avec le restaurant étoilé tout voisin d’Amélie Darvas et Gaby Benicio,Aponem.