Qui dort dîne

Certains hôtels ont par le passé imaginé des restaurants parce qu’il fallait bien nourrir leurs hôtes… d’autres ont fait le chemin inverse : des restaurateurs sont devenus des hôteliers, par nécessité là aussi, par plaisir souvent. Reste que l’on vient dans ces adresses sélectionnées par Allez Hop autant pour le lit que pour le couvert. Hôtels et chambres de chefs, un univers global et enivrant.

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